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今日は年始の親戚の集まりにて、「今年もよろしくお願いしますランチ」を
ホテルニューオータニ熊本 レストラン「鉄板焼りんどう」でいただきました。
ホテルニューオータニ熊本は熊本駅のすぐ隣にあるので、とても交通の便がいいです。
「鉄板焼りんどう」はホテルの地下１階にありました。
ランチ自体は前日に予約したのですが、本当は予約は２日前までに、とのことでした。
ですが調整していただき、前日予約にも関わらず、快くOKしていただきました。
ありがとうございます。
今回利用したのは
”りんどう貸切ランチ 黒毛和牛とブラックアンガスビーフのサーロインを食べ比べできるお得な特別コース”
でした。
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●コース内容（Bコース）●
前菜（サーモン）
スープ（カブとニンジンのスープ）
豆腐と水前寺菜とキャベツともやしの炒め物（鉄板焼きにて）
牛肉の食べ比べ（アンガス牛と和王を鉄板焼きにて）
サラダ
ご飯（＋500円でガーリックライスに変更可能）
デザート（ヨーグルトのムース）
コーヒー
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コースは Aコース：3500円 Bコース：5000円 とあり、お肉のグラム数が異なるそうです。
夜のコースよりも、かなり割安感はあります。
私たちはBコースをいただきました。
牛肉（手前2個が和王、奥がアンガス牛）
今回の主役はやっぱりお肉！！
最初に焼かれてきたのはアンガス牛。
なかなか柔らかくて簡単に噛みちぎれて、おいしかったです。
これだけでも満足だったのですが、
次に焼かれてきた和王がもうすごかったです！
和王は熊本のブランド肉で、ランクは5等級と4等級以上のものだけが和王となるそうです。
その和王、これがものすごく柔らかくて、口の中でとろけました！
生肉の時から「霜降ってるな～」と興奮していたのですが、
味わってみてさらに興奮でした。
タレはお好みで4種類
アンガス牛も柔らかかったのですが、和王は桁違い！
一気に和王のファンになりました。
熊本にもこんな良いお肉があるんですね、知りませんでした。
やるな～JA熊本！
コースの内容とお肉の量、全体の食事量は、大人男性でも満腹量です。
大人女性でもおなかいっぱい！という量ですが、ペロリと食べてしまいました。
Aコースを食べていたら、量的には足りなかったかもしれないですね。
それにしても和王・・・
思い出しただけでもヨダレがでます。
また食べたいです。
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